Dagens dinner.

Idag blev det fläskfilé med italienskt täcke på, sallad, avocado och stekt squash. Och lite chilicreme fraiche. Den var dock jävligt stark så jag åt typ en tesked av den. Det var gott och bra både näringsmässigt och kalorimässigt. Och enkelt!


Ta bara valfri mängd fläskfilé och putsa.
Knåda ihop lite fetaost med hackade soltorkade tomater.
Salta och peppra.
Lägg över fläskfilén och ungsbaka till köttet uppnått 70 grader, låt vila en stund.
Enjoy!




Blev riktigt skönt mätt, inte så där "ont i magen-mätt". Idag har jag alltså ätit:
Frukost - 2 skivor Nystart! med lite färskost, en näve körsbär och en frukt.
Mellis - En banan och lite nötter.
Middag - Fläskfilé, avocado, sallad, squash och lite creme fraiche.
Kvällsfika - (planerat) några nötter, te och mandarin.


Helt okej enligt mig!