chokladpudding!

Hade ett sånt sug efter något igår, det var bara att vika efter till slut så det fick bli chokladpudding på mitt sätt! Vill ni ha receptet? Maizena är kolhydratsrikt men med tanke på hur liten mängd man får i sig kände jag att det spelade ingen som helst roll.

Chokladpudding, 2 portioner

4 dl mjölk
1/2 dl maizena
1 äggula
1/2 dl kakao
1 dl lättströ
1 krm vaniljarom

vispa ihop allt i en kastrull men låt det inte koka! När smeten börjar tjockna är det dags att dra av från plattan och hälla upp i formar. Ställ svalt och avnjut efter en liten stund! Kanske med lite bär eller något annat göttans.